La nostra storia

Da un’antica tradizione di panettieri

nasce nel cuore della Valle D’Itria il Panificio San Pietro.

Benvenuti nello store online del Panificio San Pietro.
E’ con la nostra passione decennale che ogni giorno ci impegniamo a fare del nostro meglio, accettando le sfide che ci riserva il futuro in un’epoca in cui i confini territoriali sono soltanto linee colorate su una mappa geografica.

La nostra storia

Da un’antica tradizione di panettieri

nasce nel cuore della Valle D’Itria il Panificio San Pietro.

Benvenuti nello store online del Panificio San Pietro.
E’ con la nostra passione decennale che ogni giorno ci impegniamo a fare del nostro meglio, accettando le sfide che ci riserva il futuro in un’epoca in cui i confini territoriali sono soltanto linee colorate su una mappa geografica.

classici

Deliziosi

pugliesita'

Specialità

Assapora

Di tutti i tipi

tanti prodotti

sfornati ogni giorno

Prepariamo tutto come facciamo con la pasta madre, fresca ogni giorno
con ingredienti semplici e di qualità.

Prodotti da forno

per tutti i
gusti

I prodotti da forno del Panificio San Pietro sono fatti tutti a mano, con ingredienti di alta qualità, tutti 100% made in Italy, preparati rispettando le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione.

FRISE

Le Friselle sono dei taralli di grano tenero cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente in forno. Prodotto della Tradizione culinaria Pugliese, tipico Salentino, viene proposto dal Panificio San Pietro nelle varianti più gustose.

TARALLI

I taralli del Panificio San Pietro sono dei deliziosi prodotti da forno e si distinguono per la loro fragranza e la loro irresistibile consistenza. Vengono creati con ingredienti di alta qualità e con diversi tipi di Farina, arricchiti di profumi e spezie o classici, fatti seguendo le antiche ricette della Tradizione Pugliese.

DOLCI

La tradizione dei Dolci Pugliesi vanta una storia lunga e dettagliata, articolatasi nel corso degli anni sempre in meglio, con uno sguardo volto ai preziosi insegnamenti del passato, mantenendo le stesse ricette nel tempo. Tecniche e ricette raffinatissime e piccoli ma fondamentali segreti di cucina hanno fatto dei dolci Pugliesi del Panificio San Pietro, prodotti italiani unici e di qualità.

BISCOTTI

Ottimi per una sana e completa colazione, i nostri biscotti permettono di iniziare al meglio la giornata. Sono tutti fatti a mano con prodotti sani e genuini, senza additivi o conservanti, nel ricordo dei sapori di un tempo.

Dolci Pasquali

per tutti i
gusti

I dolci tipici della Pasqua in Puglia, come i taralli glassati, i giannetti e le colombe all'arancia o al cioccolato, sono davvero deliziosi. Perfetti per le celebrazioni pasquali, sono ideali da gustare insieme a tè o caffè in compagnia di familiari e amici.

TARALLI CON GLASSA

Uno snack dolce sano e genuino da mangiare in qualsiasi momento della giornata, meglio se accompagnato con un bicchiere di vino dolce o liquori.

GIANNETTI

Dolce povero tipico della tradizione Pasquale, caratteristico delle regioni dell’Italia meridionale, viene realizzato con pochi ingredienti sani e genuini senza additivi o conservanti e ricoperto, a fine cottura, da uno strato di glassa di zucchero.
Ottimo in ogni momento della giornata, da gustare accanto a liquori, grappe o amari. Originale idea regalo per chi vuole offrire un prodotto tradizionale del passato la cui produzione sta scomparendo col passare degli anni

colomba all'arancia

La colomba è il simbolo della pace e questo dolce, tipico della tradizione Pasquale, vuole rappresentarne il significato a tavola durante questa festività.
Ottimo in ogni momento della giornata, è prodotto con ingredienti sani e genuini, senza additivi ne conservanti, e segue rigorosi standard di lievitazione. Da gustare accanto a liquori, grappe o amari.

colomba al cioccolato

La colomba è il simbolo della pace e questo dolce, tipico della tradizione Pasquale, vuole rappresentarne il significato a tavola durante questa festività.
Ottimo in ogni momento della giornata, è prodotto con ingredienti sani e genuini, senza additivi ne conservanti, e segue rigorosi standard di lievitazione. Da gustare accanto a liquori, grappe o amari.

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Ingredienti di qualità

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Il nostro

processo lavorativo

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Perche' scegliere noi

Panificio San Pietro

La nostra missione aziendale è da sempre quella di proporre ad una clientela competente ed esigente, prodotti artigianali da forno tipici della tradizione pugliese e non solo, creando il mix perfetto tra alta qualità dell’offerta e rispetto dei sapori di un tempo.

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La nostra missione aziendale è da sempre quella di proporre ad una clientela competente ed esigente, prodotti artigianali da forno tipici della tradizione pugliese e non solo, creando il mix perfetto tra alta qualità dell’offerta e rispetto dei sapori di un tempo.

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